『 やまとしずく ヤマトトルネード 純米吟醸 生原酒 』🇯🇵


全量契約栽培による酒造好適米 「秋田酒こまち」を.100%使用し、
秋田生まれの酵母「秋田雪国酵母(UT-2)」で、醸しあげたモロミを

遠心分離方式でしぼった特別な純米吟醸。

遠心分離装置で遠心力によってしぼることにより、
通常のしぼり作業に比べ非効率的ですが、
お酒への負担が最小限となり、
雑味のないモロミ本来の香りやふくらみのある
きめ細やかな味わいとなります。

それはこの魅惑の雫を飲んでいただければわかります。

細かな層が分厚くなった雑味のないクリアな旨味の層が
とてつもなく極上のなめらかな舌触りで
アタックしてくる高級感の塊のような美味さ🤯

これは、おったまげます❣️

 

 

 

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