本日もありがとうございました。

11月より土日祝日は10時オープン

させていただいておりますが、

10時オープンを調べて目掛けて

ご来店いただいております。

本当にありがとうございます。

 

僕らとしても仕事終わりの時間が早くなり

閉店後、仲間たちとミーティングしながら

食事できたりと、とても有意義な時間を

過ごせています。

なんでこれまでそうしなかったんだろう(苦笑)

 

 

今、周りの仲間たちが楽しそうに

自分たちの役割を理解し

自分たちの目標に向かい

志事に取り組んでいる姿を

目の当たりにできて

僕自身もとても楽しく志事に

取り組めています。

 

本当に幸せな環境だなと

日々実感しています。

 

そんな1日の始まりに欠かせないのが、

ハンドドリップコーヒー。

豆のセレクト、挽き方、器具、淹れ方、

キショイぐらいにこだわっていると思います(苦笑)

 

今後、お客様にも提供できる環境を今整えています。

 

この場所でこの環境で今いる仲間たちと

ご来店いただくお客様たちが

目一杯楽しんでもらえる環境創りを

全力で1つ1つ丁寧に取り組んでいます。

 

是非、お客様たちから見て触れて感じた

「もっとこうして欲しい」

そんな要望や意見を率直に言って

いただければと幸いです。

 

明日11月5日(火曜日)は

本日、祝日での営業となりましたので

振替でお休みをいただきます。

 

明後日11月6日(水曜日)

仲間が皆様のサポーターとして

店頭におりますので

宜しくお願い致します。

 

 

さぁ、2019年も残り2ヶ月切りました。

1つでもできる限り多く仲間とお客様のための

理想の環境創りしていきます。

 

何卒、宜しくお願い致します。

3連休、皆様、ありがとうございました。

 

 

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